Pour votre séjour en Vendée à 25mn du littoral au niveau de Saint Gilles Croix de Vie et Saint Jean de Monts..., notre maison d’hôtes "la Borderie de la Marchaizière" vous attend, une ancienne grange en pierres apparentes du XIXème siècle, attenante à notre habitation valorisé dans le respect de l’environnement.
C'est un ensemble de 4 chambres d’hôtes, labellisé gîtes de France, avec accès indépendant, représentatives des paysages vendéens : Marais, Plaine, Bocage, Littoral et une pièce de vie avec coin cuisine et salon qui vous attendent au sein de l'Oasis de la Borderie.
Nous servons des repas en table d’hôtes composés de produits frais du terroir les plus naturels possibles. Les légumes et fruits proviennent de notre jardin ou de producteurs locaux souvent biologiques ; nous proposons de nombreuses spécialités "maison" telles que : apéritifs au pissenlit ou épines, cailles aux poires, jambon mogettes, magret de canard, poisson au beurre blanc, sans oublier les nombreux desserts et la brioche vendéenne...
D'autre part, nous fabriquons notre pain au levain naturel avec des farines biologiques, puis nous le cuisons dans notre four à bois.
Sur place dans un cadre verdoyant, sur plus d'un hectare, vous pourrez profiter librement des terrasses ombragées et/ou ensoleillées, des espaces verts et des aires de jeux et de détente
Depuis 2017 un hébergement insolite dans une Tiny House , qui vous permettra de séjourner au milieu de notre mini-ferme et au contact de la nature !
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